Description

Dans un environnement de restauration où maintenir la température des aliments est essentiel pour garantir qualité et sécurité, les chefs et professionnels de la cuisine recherchent des solutions fiables et efficaces. Imaginez l’impact positif qu’une
vitrine chauffante professionnelle peut avoir sur votre activité : en conservant vos plats à la température idéale, elle vous permet de proposer à vos clients une expérience culinaire supérieure. Mais quelle solution choisir pour répondre au mieux à ce besoin ?

La
Vitrine chauffante avec portes coulissantes 3 niveaux, référence
306055, s’illustre comme une solution incontournable pour résoudre les problématiques de maintien au chaud. Conçue par
Bartscher, leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe, cette vitrine est optimisée pour un usage intensif grâce à ses
produits robustes et son
respect de l’éthique professionnelle. Elle offre, grâce à son vitrage sur tout le tour et son
bac d’eau pour humidification, une conservation optimale de vos mets tout en maintenant une présentation impeccable.

La marque Bartscher, fondée en 1876, s’impose comme un équipementier complet pour les cuisines industrielles, mettant à disposition un vaste choix d’appareils professionnels et des solutions innovantes. L’engagement de Bartscher sur la qualité et le service est incomparable, avec une
réactivité garantie et un
suivi rapproché de chaque commande, ce qui lui permet de fournir des solutions adéquates pour chaque cuisine moderne à travers l’Europe.

Concernant les
spécificités techniques, cette vitrine chauffante propose trois tablettes intermédiaires réglables en hauteur avec des dimensions optimisées pour diverses présentations alimentaires. Grâce à son chauffage à sec et un réglage thermostatique, elle assure une plage de température allant de
30 °C à
90 °C, parfaite pour une grande variété de plats. L’éclairage modulable du plafond et de l’avant valorisent vos plats, attractivement exposés derrière une
vitre frontale encadrée.

Quels avantages cette vitrine propose-t-elle concrètement ? Une
question simple nous vient à l’esprit : Que se passerait-il si votre équipement ne pouvait pas répondre à une demande rapide ? La réponse : avec des
produits robustes pour un usage intensif, vous augmentez l’efficacité tout en garantissant une sécurité alimentaire constante.

Passons à l’utilisation :
Comment utiliser correctement cette vitrine ? C’est simple, ajustez les tablettes à la hauteur désirée pour optimiser la présentation, sélectionnez la température appropriée grâce à la commande par manette et laissez l’éclairage intérieur guider l’œil de vos clients vers vos créations culinaires.

Protégez la qualité et l’attrait de vos plats dès aujourd’hui avec la vitrine chauffante Bartscher. Explorez nos solutions sur Stock direct CHR, où vous trouverez des produits toujours en stock pour répondre aux
réactivités au service de vos attentes.

Caractéristiques :

Verre trempé :
Oui
Largeur de la tablette intermédiaire au milieu :
1120 mm
Type de tablette intermédiaire :
Grille, nickelée
Profondeur de la tablette intermédiaire en haut :
315 mm
Éclairage intérieur :
Oui
Type de porte :
Porte(s) coulissante(s)
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur :
Oui
Affichage numérique :
Non
Largeur de la tablette intermédiaire en bas :
1120 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire en bas :
360 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire au milieu :
340 mm
Plage de température de :
30 °C
Largeur de la tablette intermédiaire en haut :
1120 mm
Fréquence :
50 Hz
Matériau :
Acier ,Laqué ,Chromé
Bac d’eau pour l’humidification de l’air :
Oui
Type de chauffage :
Chauffé à sec
Type de vitrage :
Vitrage sur tout le tour
Position de la porte :
Des deux côtés
Contenance :
373 litre(s)
Réglage de la température :
Thermostatique
Éclairage :
Plafond ,Avant ,commutable séparément
Couleur :
Gris
Plage de température jusqu’à :
90 °C
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe ,Marche/arrêt
Puissance :
2.2 kW
Commande :
Manette
Tension :
230 V
Vitre frontale :
Cerclé / encadré
Nombre de tablettes intermédiaires :
3
Dimensions (LxPxH) (mm) :
1200x480x790

Capacité (L) :
373

Poids (kg) :
76.0

Nombre de Niveaux :
3

Professionnels dans des métiers variés tels que la restauration collective, les traiteurs, ou encore les hôtels bénéficient largement des avantages de ce type de produit.

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie :
Vitrine chauffante professionnelle