Description

Vitrine horizontale réfrigérée avec service arrière 4 portes M1 (-1/+5 °C) – 2945x306x3095 mm

Cette vitrine réfrigérée service arrière est conçue pour les besoins intensifs des commerces alimentaires, boucheries, charcuteries, traiteurs, boulangeries et points chauds nécessitant une exposition optimale avec un accès facilité pour le personnel. Grâce à sa plage thermique M1 comprise entre -1/+5 °C, elle garantit une conservation stable des produits frais : viandes, plats préparés, salades, pâtisseries sensibles ou produits emballés. Avec un volume utile de 752 L et une surface d’exposition de 2,03 m², elle assure une mise en avant généreuse tout en conservant une parfaite homogénéité du froid.

Sa construction professionnelle en acier plastifié et inox AISI-304 assure une haute résistance à l’usage quotidien et au nettoyage fréquent. La vitre droite sécurit rabattable facilite le chargement et garantit une excellente visibilité des produits. L’équipement intègre un froid statique, idéal pour la présentation sans assèchement, un dégivrage automatique et une évaporation automatisée des condensats, limitant les opérations de maintenance. La structure intègre une réserve réfrigérée de 1,12 m³ accessible par 4 portes arrière, ce qui optimise le réassort sans perturber le flux client. L’éclairage LED supérieur et sous-étagères met en valeur les produits tout en réduisant la consommation énergétique.

À propos de Docriluc
Docriluc est une marque reconnue dans le domaine du froid commercial professionnel, particulièrement appréciée pour la robustesse de ses vitrines réfrigérées, leurs performances thermiques et leur faible consommation. Ses équipements sont largement utilisés en GMS, métiers de bouche et restauration commerciale grâce à une conception axée sur la fiabilité, la stabilité des températures et une excellente mise en avant des produits. Avec cette vitrine, Docriluc propose une solution durable, économique et parfaitement adaptée aux environnements exigeants.

Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2945x800x1235
Plage de température (°C) : -1/+5
Capacité (L) : 752
Classe climatique : 4 (30°C/55% HR)
Gaz réfrigérant : R290
Porte : 4 portes
Alimentation : 230 V Monophasé
Surface exposition (m²) : 2.03
Poids : 236 kg

Éléments de construction :
– Profondeur : 800 mm
– Intérieur / extérieur : Acier plastifié
– Plan de travail et surface exposition : Inox AISI-304
– Côtés ABS thermoformés : 40 mm
– Isolation : Polyuréthane
– Vitre droite sécurit : rabattable
– Thermostat électronique : affichage digital
– Dégivrage : Automatique
– Évaporation condensats : Automatique
– Stockage réfrigéré arrière : 4 portes, entrée 440×270 mm
– Éclairage : LED haute efficacité
– Surface vitrée (m²) : 1.63
– Froid : Statique
– Régime : M1 (-1/+5°C)

FAQ – Vitrine horizontale réfrigérée service arrière Docriluc

Cette vitrine horizontale est-elle adaptée aux produits frais sensibles ?
Oui. Grâce au régime M1 (-1/+5 °C), elle convient parfaitement aux produits nécessitant une stabilité thermique contrôlée : viandes, charcuteries, salades traiteur, plats préparés, fromages, pâtisseries sensibles ou produits pré-emballés. La plage M1 garantit que la température reste constante même en environnement de classe climatique 4 (30°C / 55 % HR).

Le froid statique de cette vitrine horizontale est-il suffisant pour une utilisation en magasin ?
Le froid statique est idéal pour les vitrines d’exposition puisque l’air ne circule pas directement sur les aliments, évitant l’assèchement des produits. Il conserve un aspect frais, une texture intacte et une présentation plus qualitative, tout en offrant un excellent rapport performance/consommation.

La vitre rabattable facilite-t-elle le nettoyage ?
Oui. La vitre droite sécurit est rabattable, ce qui simplifie grandement les opérations de chargement, de nettoyage quotidien et de désinfection, sans démontage complexe.

La surface d’exposition est-elle adaptée au libre-service ?
Non. Ce modèle est une vitrine service arrière, conçue pour un accès côté vendeur. Les clients ne peuvent pas ouvrir les vitrages ni accéder directement aux produits. Elle est idéale pour les commerces traditionnels, comptoirs traiteur et zones spécialisées supervisées.

Quelles sont les principales zones d’usage de ce type de vitrine ?
Elle est utilisée dans les boucheries, charcuteries, poissonneries, boulangeries, épiceries fines, traiteurs, fromageries, ainsi que dans les GMS pour les linéaires frais assistés.

La vitrine horizontale réfrigérée est-elle économe en énergie ?
Oui. Le gaz réfrigérant R290 réduit la consommation électrique, tout comme le froid statique, l’isolation en polyuréthane haute densité et le système LED faible puissance. Cela en fait une vitrine éco-énergétique accessible et économique au quotidien.

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