Description
Optimisez votre espace de travail avec la vitrine réfrigérée négative professionnelle de table, modèle WR-TOPB-09, d’une capacité de 90 litres. Idéale pour les petits espaces, cette vitrine congélation table offre une solution de conservation fiable et performante pour vos produits congelés.
Diverso by Diamond, une marque reconnue pour son expertise dans le domaine des équipements de restauration, propose des produits alliant robustesse, performance et fiabilité. Cette vitrine négative professionnelle compacte reflète parfaitement ces valeurs, garantissant une utilisation optimale au quotidien pour les professionnels de la cuisine. Conçue pour répondre aux exigences des métiers de la bouche, cette vitrine réfrigérée négative professionnelle est un atout pour les chefs, pâtissiers et autres professionnels de la restauration exigeants. Diverso by Diamond met la Réactivité au service des pros et offre un Conseil spécialisé pour chaque profil.
Dotée d’un thermostat mécanique et d’un affichage analogique, cette vitrine négative assure une température constante entre -18°C et -12°C. Son évaporateur à serpentin, noyé dans le fond et les parois avec une isolation en polyuréthane expansé de 60mm sans CFC, garantit une congélation homogène et une excellente conservation des aliments. La porte triple vitrage, avec fermeture par joint magnétique et serrure à clés, limite les variations de température et assure la sécurité de vos produits. Le dégivrage manuel, le réfrigérant R290 et le faible niveau sonore de 45 dB A complètent les performances de ce mini congélateur vitrine. Stock direct CHR propose une Assistance technique disponible pour ce produit, ainsi qu’un Respect des meilleures pratiques du secteur et une Forte capacité de personnalisation.
La poignée ergonomique intégrée au cadre de porte en aluminium facilite l’ouverture et la fermeture. Les charnières à rappel automatique et les vérins réglables garantissent une stabilité optimale, même sur des surfaces irrégulières. L’éclairage intérieur vous permet de visualiser facilement le contenu de la vitrine, optimisant ainsi la gestion de vos stocks. Le remplacement du joint de porte se fait aisément et sans outils, simplifiant l’entretien.
Comparée aux vitrines réfrigérées négatives traditionnelles, ce modèle compact offre un encombrement réduit, idéal pour les cuisines professionnelles disposant d’un espace limité. Sa capacité de 90 litres et ses trois grilles réglables permettent néanmoins de stocker une quantité importante de produits. Sa classe énergétique C et l’utilisation du réfrigérant R290 contribuent à réduire la consommation d’énergie et l’impact environnemental.
FAQ technique :
Comment fonctionne le dégivrage manuel de cette vitrine réfrigérée ?
Le dégivrage manuel s’effectue en arrêtant l’appareil et en laissant la glace fondre naturellement. L’eau de dégivrage est ensuite évacuée grâce à un orifice prévu à cet effet.
Quel est l’avantage du triple vitrage de la porte ?
Le triple vitrage améliore l’isolation thermique, réduisant les échanges de température entre l’intérieur et l’extérieur de la vitrine. Cela permet de maintenir une température stable et de réduire la consommation d’énergie.
Quelle est la classe climatique de ce congélateur vitrine professionnel ?
La classe climatique 3 signifie que cet appareil est conçu pour fonctionner efficacement dans une température ambiante allant jusqu’à +25°C avec une humidité relative de 60%.
Ce produit est un allié de choix pour les professionnels de la restauration tels que les traiteurs, les boulangers-pâtissiers, et les restaurateurs.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610 x 540 x 685
Capacité (Ltr) : 90
Température (°C) :-18 à – 12
Classe énergétique : C
Dimensions internes (mm) :500x430xh540
Poids (Kg) : 54.0
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